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ãå§ã白カビチーズã¬ãã¥ã¼æ°ã©ã³ãã³ã°
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詳細ãè¦ã
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åååï¼ 横市ブリーチーズ・白カビタイプ
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ã·ã§ããï¼ 北海道食の旬暦
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥840
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼5 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼5.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
【商品詳細・内容量】横市ブリーチーズ・白カビタイプ1個・200g前後【賞味期限・保存方法】約30日程度【冷蔵】5〜8度くらいで冷蔵してください。【配送状態・到着までの日数】ご注文日より3〜4日後のお届けとなります。他商品と同梱しても数量に関係なく全国一律送料840円とお得です!▼ こちらも同梱できます!オススメ商品 ▼
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åååï¼ ★国際大会金銀連続受賞!★白カビサラミ2本(貴腐サラミ)
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ã·ã§ããï¼ へんじんもっこ
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1260
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼4 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼4.5[æå¤§5]
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å ±ï¼
最近ネットを見ていると、貴腐サラミは輸入品であろうと国産品であろうと白カビさえついていればそう呼称するものと勘違いなさっている方もいるようなので敢えて今回登録完了しましたので、「貴腐サラミはへんじんもっこの登録商標です」とこの場を借りて断言いたします。以下、これまでの歴史を少々・・・。1993年から冬期間だけ細々と製造・販売していた日本人初の「幻の白カビサラミ」こと「貴腐サラミ」(白カビ熟成非加熱発酵ソーセージ)です。1999年ヨーロッパのサラミ・生ハム品評会に羊腸詰めと豚腸詰めを出品、どちらも金賞を受賞しました。それまでのヨーロッパの白カビサラミの多くは布、ファイブラスケーシング、牛腸詰めで、カビと外の皮は取って中だけ食べるのが大勢であり、日本の気候風土や技術、値頃感も考慮して1993年から作り続けてきた白カビごと食べる余りにもミニサイズの豚腸詰め「貴腐サラミ」をヨーロッパの審査員がどのように評価するか、が私にとっては最大の関心事だったわけです。その後2003年まで、数回にわたり金、銀賞を受賞。1999年頃ケーブルTVやBSN TVで北陸や東北3県でプチブレーク、また2000年3月20日「TBSエキスプレス・本日発送限定極上品」で全国放映して頂きで大ブレーク。更にこのへんじんもっこの貴腐サラミを多くの方に知ってもらいたいと2003年10月、この楽天ネットショップで全国に向けインターネットデビュー。今年の2006年5月10日発売の週刊文春で写真家・小林紀晴さんが「おいしい!私の取り寄せ便」でご紹介下さり、大々ブレークしております。やっと昨年2005年から通年製造・通年販売するまでこぎ着けましたが、気がつけば冬期間限定販売から13年、通年販売まで約10年の歳月が経っておりました。世に少しずつ浸透してきている「貴腐サラミ」はそんな商品です。白カビの力で脂肪、たんぱく質を分解、熟成。トロッとまろやかな味にはビックリ仰天もの。ワイン等のアルコールに相性抜群です。薄くスライスしてカビごとお召し上がりいただけます。量 目:1本約50g×2原 材 料 :豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)保存方法、賞味期限:10℃以下で1ヶ月、開封後はお早めに・・・。
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åååï¼ 横市ブリーチーズ・白カビタイプ・200g(北海道・芦別市)★「チーズで出来たお菓子」のような味わい。まさに「チーズの王様」。
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ã·ã§ããï¼ チーズ専門店のメイドイン北海道
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1155
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼3 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼4.67[æå¤§5]
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å ±ï¼
横市ブリーチーズ・白カビタイプ・200g以上 ランキング入り誠にありがとうございます。m(._.)m チーズ白カビ部門・誠にありがとうございました。m(__)m 横市フロマージュ舎 横市ブリーチーズ *豆知識* このチーズは中身が軟らかく製造工程中に加熱させず圧搾され、ペニシリウスなどの多種のカビにより急速に熟成させます。 ウィーン会議の際に「チーズの王様」と言わしめたブリーチーズ ブリーチーズとは、8世紀にシャルルマーニュ大帝が賞味したと言われているところから相当に古いチーズである。12世紀にはフランスの宮廷でもてはやされ、1815年のウィーン会議で「チーズの王様」と言わしめました。 「チーズで出来たお菓子」という称号が与えられている程上品なチーズ 厳選した良質なミルクを使用し、植え付けたカビによって旨みを増し、濃いクリーム色になったら食べ頃です。その豊かな香りと深い味わいは、まさにチーズの王様そのもので、ブリーにジャムや蜂蜜をつけて食べるとか、りんごや蜂蜜をつけて食べるのも絶品です。 <種類> ・ナチュラルチーズ・白カビタイプ・ブリーチーズ <原材料> ・生乳(ホルスタイン種)・塩 <保存方法> ・5度前後にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・30日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 <おいしい食べ方> ・このままでもお召し上がって頂けますが、冷蔵庫の湿度のある野菜庫の中でゆっくり熟成させて頂きますと、ご家庭独自の味わいをお楽しみ頂けます。 ・召し上がる20〜30分くらい前に野菜庫から取り出し、室温に馴染ませますとより一層風味を味わえます。 <オススメドリンク> ・フルボディのシャルドネ ・ドイツのデザートワイン ・比較的軽い赤から、上質で中位のコクを持ったしなやかな赤 ・上質で柔和な角の無い白 <お届け状態・お届け日> ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。 ・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。 詳しくはこちら>> <同梱お薦め商品はこちら> ・当店売り上げ第一位 カチョカヴァロ プクル ・店長お薦めブルーチーズ ホワイトブルーチーズ ・富良野産の牛乳で作られた 富良野バター ・北海道の風味いっぱい ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター&チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製品をお選び下さい。 (お菓子・海産物は同梱不可ですのでご了承下さい。) <贈り物・プレゼント・ギフト> 出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司などへの内祝い等にも是非ご利用下さい。 <化粧箱(税込み210円)籐かご(税込み315円)や【送料無料】商品もご用意させて頂いております。> 北海道が大好きなグルメな方へのお土産などにもご利用下さい。 <年に一度のイベント> 父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。 【0827_北海道グルメ】0827秋先5
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åååï¼ カマンベールの正統派。ソフトな味わいが特徴。ひと口サイズのなめらかなカマンベールです。【白カビチーズ】プチジェラールカマンベール4P
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ã·ã§ããï¼ 健康マーケット來來
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥682
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼2 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼5.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
原産国:フランス乳 種:牛乳内容量:100g品質保持期間:2〜3ヶ月ロングライフ・カマンベールで未開封であれば製造から1年の保存が可能。加熱・殺菌して熟成を止めることで長期保存を可能にし、開けた時が食べ頃。ソフトな味わいが特徴。カマンベールの正統派。ひと口サイズのなめらかなカマンベール。食べきりサイズで一つ一つ密閉されているので使い勝手も良い。品質保持期間は短めに表記しています。Natural Cheese White Mold Type ロングライフ・カマンベールで未開封であれば製造から1年の保存が可能です。加熱・殺菌して熟成を止めることで長期保存を可能にし、開けた時が食べ頃。ソフトな味わいが特徴でカマンベールの正統派!ひと口サイズのなめらかなカマンベールです。食べきりサイズで一つ一つ密閉されているので使い勝手の良い商品です。
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åååï¼ ナチュラルチーズ おい古味ブルー・150g(北海道・共和町)★口当たりが穏やかで塩分を控え、白カビと青カビの両方のおいしさを備えたオリジナルチーズ。
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ã·ã§ããï¼ チーズ専門店のメイドイン北海道
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1155
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼2 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼4.5[æå¤§5]
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å ±ï¼
クレイル おい古味ブルー・150g ランキング入り誠にありがとうございます。m(__)m ロックフォール系 おい古味ブルー ロックフォールとは、フランスのロックフォール村で作られるチーズです。 2000年以上の歴史を持ち「チーズの王様」と賞されるほど完成度の高いチーズです。 パンから取ったカビを使い、天然の洞窟内で最低3ヶ月は熟成させます。 口に含むと塩味とカビの風味が口に残り、ブルーの中でも独特のコクがあるチーズです。 日本人の嗜好に合わせた おい古味ブルー そんなロックフォールを日本人の嗜好に合わせ、青カビの神秘的な風味を活かし、口当たりが穏やかで塩分を控え、白カビと青カビの両方のおいしさを備えたクレイルのオリジナルチーズになっております。 おい古味にほど良い塩味とシャープな香りが加わった独特の味になっております。クレイル おい古味ブルー <種類> ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ・ロックフォール系 <原材料> ・生乳・食塩 ・本製品本製品は手作りで、添加物は一切使用しておりません。 <保存方法> ・5度以下にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・60日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 <おいしい食べ方> ・本チーズは、ひとつひとつ丹精こめた手作りチーズです。5度以下で保管された場合、外側から徐々に熟成が始まり、50日頃には内部まで完全に熟成されます。・この期間、味が微妙に変化致しますので、様々な時期をお楽しみ下さい。 <オススメドリンク> ・甘口の上質でコクのある白・甘口のVDN(天然甘口ワイン)赤・上質で力の強い赤 *VDN(天然甘口ワイン):やや発酵させたぶどう液に、ワインの発酵を止めるためにアルコール添加(mutage)する事で糖分の一部を残して作られたものです。甘くするためにはぶどう自体に糖度が必要なので、天然甘口ワインの産地は主に南となります。 <お届け状態・お届け日> ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。 ・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。 詳しくはこちら>> <同梱お薦め商品はこちら> ・当店売り上げ第一位 カチョカヴァロ プクル ・店長お薦めブルーチーズ ホワイトブルーチーズ ・富良野産の牛乳で作られた 富良野バター ・北海道の風味いっぱい ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター&チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製品をお選び下さい。 (お菓子・海産物は同梱不可ですのでご了承下さい。) <贈り物・プレゼント・ギフト> 出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司などへの内祝い等にも是非ご利用下さい。 <化粧箱(税込み210円)籐かご(税込み315円)や【送料無料】商品もご用意させて頂いております。> 北海道が大好きなグルメな方へのお土産などにもご利用下さい。 <年に一度のイベント> 父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。 0827秋先5【0827_北海道グルメ】
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åååï¼ 白カビタイプ“コバン”・共働学舎新得農場(北海道・新得町)
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ã·ã§ããï¼ チーズ専門店のメイドイン北海道
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥987
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼2 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼5.0[æå¤§5]
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ååæ
å ±ï¼
白カビタイプ“コバン” 150g ランキング入り誠にありがとうございました。(._.) 誠にありがとうございました。m(__)m 綺麗に生えそろった白カビとリッチでコクのある味わいが特徴的。 通常の白カビタイプのチーズよりもクリーム分を多くすることにより、滑らかでクリーミーのチーズとなりました。 そのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、バターの変わりのパンに乗せても良し、クラッカーなどと一緒にお召し上がりいただけば、ワインなどのお酒のおつまみにもピッタリです。 あまりくせが無く、非常に食べやすいチーズですので初心者の方にはとてもお薦めのチーズです。 <種類> ・ナチュラルチーズ・白カビタイプ <原材料> ・牛乳・食用塩 ・本品は手造りで添加物は一切使用しておりません。 <保存方法> ・5度前後にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・14日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 <おいしい食べ方> ・そのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、バターの変わりのパンに乗せても良し、クラッカーなどと一緒にお召し上がりいただけば、ワインなどのお酒のおつまみにもピッタリです。 <お届け状態・お届け日> ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。 ・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。 詳しくはこちら>> <同梱お薦め商品はこちら> ・当店売り上げ第一位 カチョカヴァロ プクル ・店長お薦めブルーチーズ ホワイトブルーチーズ ・富良野産の牛乳で作られた 富良野バター ・北海道の風味いっぱい ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター&チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製品をお選び下さい。 (お菓子・海産物は同梱不可ですのでご了承下さい。) <贈り物・プレゼント・ギフト> 出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司などへの内祝い等にも是非ご利用下さい。 <化粧箱(税込み210円)籐かご(税込み315円)や【送料無料】商品もご用意させて頂いております。> 北海道が大好きなグルメな方へのお土産などにもご利用下さい。 <年に一度のイベント> 父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。 [ 春第1弾5 ]
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åååï¼ 白カビチーズの中で人気の高いカマンベールチーズです。シャンピニオン カマンベールチーズフロマージュ125g
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ã·ã§ããï¼ インポートショップトレンド
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥472
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼1 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼4.0[æå¤§5]
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白カビチーズの中で人気の高いカマンベールチーズ。 クリーミィなチーズの表面が白カビで覆われている。 クセがなく食べやすいチーズ。 甘酢っぱいリンゴとよく合い、又フライにしても美味しいおつまみになります。 原産国:ドイツ 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷蔵(10℃以下)にて保管してください。 乳成分を含む商品です。 チーズ製品は品質保持の為、冷蔵クール手数料(210円)を別途ご頂戴いたしておりますので予めご了承ください。 内容量:125g ・紙箱が破れる可能性がありますので、シール剥がしは出来ません。
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åååï¼ 熟成期間がカマンベールよりも長くコクがある。生タイプのブリーよりもマイルドで初心者向き!【白カビチーズ】ローゼンボーグブリー
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ã·ã§ããï¼ 健康マーケット來來
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥630
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼1 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼5.0[æå¤§5]
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原産国:デンマーク乳 種:牛乳内容量:125g品質保持期間:1〜2ヶ月熟成期間がカマンベールよりも長くとろりと柔らかくコクがある。ロングライフのカマンベール同様に長期保存タイプ。生タイプのブリーよりもマイルド。初心者向きです。品質保持期間は短めに表記しています。Natural Cheese White Mold Type 熟成期間がカマンベールよりも長くとろりと柔らかくコクがあります。ロングライフのカマンベール同様に長期保存タイプ。生タイプのブリーよりもマイルドで初心者向きです。
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åååï¼ フランス産 白カビのチーズ モタン シャレンテ 200g
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ã·ã§ããï¼ 男の台所
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1197
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼1 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼5.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
リッチなクリーミーなチーズ。 牛乳65% 200g 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 フランス産モタン シャレンテ 200g 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フランス産 白カビのチーズモタン シャレンテ 200g
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åååï¼ ギボウシ 白カビタン
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ã·ã§ããï¼ おぎはら植物園
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥630
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼1 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼5.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
HASH(0x23d1c7c)
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åååï¼ 白カビの中にニンニクとコショウ入り ガプロン【白カビタイプ】約350g
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ã·ã§ããï¼ ワインスタジオ
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥3872
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
フランス/オーヴェルニュ圏 ピュイ・ド・ドーム県乳 種:牛乳総重量:350g固形分中脂肪分:40%味の強さ■■■■香りの強さ■■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。「姑のおっぱい」という異名を持つ、ドーム型がかわいらしいこのチーズ。中にはニンニクと黒胡椒が入っていて、ぎゅっと目が詰まっています。若いうちは周りにホワホワとした白カビがあり、むっちりとした舌ざわり。熟成するほど周りのカビが黒ずみ、中身はねっとりクリーミィになります。薄くスライスしてサラダにあえたり、ジャガイモと一緒に焼いて召し上がるのもおススメ。固くなったら、おろしてパスタに利用してもおいしくいただけます。ビールのお供にも最適です。ころんと丸いチーズにひもがかかっている姿が特徴。これは、かつて天井からつり下げて熟成させていた名残です。昔は、家にぶらさがっているガプロンの数で裕福度をはかったとも言われています。【チーズのお届け日数とご注文時の注意点】ご注文受付月・火・水・木・金・土・日曜常時お客様よりご注文を受け付けます。取寄せ中翌週月・火・水曜ご注文後、ヨーロッパより商品を空輸致します。商品発送翌週木曜ワインスタジオよりお客様に商品を発送致します。商品到着翌週金・土・日曜発送の翌日よりお客様の元に商品が届きます。■チーズ入荷日が決まっているため、商品発送日をご注文の翌週木曜日とさせていただきます。ご注文の曜日・時間によっては、一週間以上お待ち頂く場合がございますのでご了承下さい。■ご注文の翌週木曜日に商品を発送致しますので、お届けは翌日の金曜日(一部地域に限り、土曜か日曜)となります。より新鮮なチーズをお届けしたいと思いますのでご了承下さい。■ワインとチーズをご一緒にご注文された方は、チーズに合わせて発送させていただきます。お届け日に関しては、ご注文後ご連絡を差し上げます。■チーズは全て農家製であるため、総重量にバラつきがございます。表示された総重量とは多少異なる場合もありますので、予めご了承下さい。■輸入取寄せの関係上、旬を過ぎたチーズの取り扱いが突如なくなる場合がございます。こちらでなるべく表示を致しますが、表示が間に合わず輸入できない場合もごく稀にございますのでご了承下さい。■チーズ等食品については、クール便料金を考慮した価格設定になっております。チーズをご注文された際は、指定無しでクール便配送されますので、配送方法では通常の「宅配便」をお選び下さい。
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åååï¼ フランス産 白カビのチーズ モンドール 550g×10ヶ
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ã·ã§ããï¼ 男の台所
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥37640
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
依頼輸入品 10ケ単位販売1ヶ550g 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 フランス産モンドール 550g×10 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フランス産 白カビのチーズモンドール 550g×10
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åååï¼ ロングライフのカマンベール。適度に熟成させて容器に密閉。開けた時が食べ頃!【白カビチーズ】ローゼンボーグカマンベール
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ã·ã§ããï¼ 健康マーケット來來
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥630
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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ååæ
å ±ï¼
原産国:デンマーク乳 種:牛乳内容量:125g品質保持期間:1〜2ヶ月ロングライフのカマンベール。適度に熟成させて容器に密閉し、熟成を止めているのでいつでも開けた時が食べ頃です。品質保持期間は短めに表記しています。Natural Cheese White Mold Type ロングライフのカマンベール。適度に熟成させて容器に密閉し、熟成を止めているのでいつでも開けた時が食べ頃です。
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åååï¼ フランス産 白カビのチーズ シャウルス ランス 250g
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ã·ã§ããï¼ 男の台所
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1680
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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ååæ
å ±ï¼
牛乳脂50%とっても柔らかなチーズ 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 フランス産シャウルス ランス 250g 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フランス産 白カビのチーズシャウルス ランス 250g
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åååï¼ 力強く豊かなコクの白カビチーズ ブリ ド ムラン “ロワゾー熟成”【白カビタイプ】1/7カット約200g
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ã·ã§ããï¼ ワインスタジオ
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥2898
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
フランス/イル・ド・フランス圏 セーヌ・エ・マルヌ県乳 種:牛乳総重量:200g【約1/7カット】固形分中脂肪分:45%こちらの商品のご注文単位は、1個=約1/7カットになっております。味の強さ■■■■香りの強さ■■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。「ブリ・ド・モー」を卒業した人が、ついに到達するのが「ブリ・ド・ムラン」です。塩気があり、味と香りは強め、モーより更に濃い黄色でその味わいは「男性的」と称されます。ミルクの凝固時間はモーが30分位ですが、ムランは乳酸発酵主体で最低18時間以上かけて行なうため、口どけのよいなめらかな生地をしており、表皮は白カビが茶褐色になるまで熟成されます。その「ブリ・ド・ムラン」の熟成にかけては他に追随を許さないジャン・クロード・ロワゾー氏。2005年のムラン・コンクールでも金賞を受賞しました。そんな彼が手間ひまをかけて仕上げるムランは、ほのかにキノコと藁が混ざり合ったような風味豊かな芳香があり、その力強く豊かなコクがある味わいは、多くのチーズ通を唸らせています。【チーズのお届け日数とご注文時の注意点】ご注文受付月・火・水・木・金・土・日曜常時お客様よりご注文を受け付けます。取寄せ中翌週月・火・水曜ご注文後、ヨーロッパより商品を空輸致します。商品発送翌週木曜ワインスタジオよりお客様に商品を発送致します。商品到着翌週金・土・日曜発送の翌日よりお客様の元に商品が届きます。■チーズ入荷日が決まっているため、商品発送日をご注文の翌週木曜日とさせていただきます。ご注文の曜日・時間によっては、一週間以上お待ち頂く場合がございますのでご了承下さい。■ご注文の翌週木曜日に商品を発送致しますので、お届けは翌日の金曜日(一部地域に限り、土曜か日曜)となります。より新鮮なチーズをお届けしたいと思いますのでご了承下さい。■ワインとチーズをご一緒にご注文された方は、チーズに合わせて発送させていただきます。お届け日に関しては、ご注文後ご連絡を差し上げます。■チーズは全て農家製であるため、総重量にバラつきがございます。表示された総重量とは多少異なる場合もありますので、予めご了承下さい。■輸入取寄せの関係上、旬を過ぎたチーズの取り扱いが突如なくなる場合がございます。こちらでなるべく表示を致しますが、表示が間に合わず輸入できない場合もごく稀にございますのでご了承下さい。■チーズ等食品については、クール便料金を考慮した価格設定になっております。チーズをご注文された際は、指定無しでクール便配送されますので、配送方法では通常の「宅配便」をお選び下さい。
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åååï¼ フランス産 白カビのチーズ ブリーチーズ プチサイズ 1Kg
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ã·ã§ããï¼ 男の台所
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥4640
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
このブリーチーズは男の台所一押し!!!香り芳しく、とってもマイルドです。恵まれた山野で、リッチな原乳をだす母牛が垣間見る、豊かな草原をおもわせる広やかでおだやかで幸せな心地にさせるチーズ。直径約20cm 厚さ3cm 重さ1000g 詳細 賞味期限 チーズ裏面に記載 内容 フランス産ブリーチーズ 1Kg 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フランス産 白カビのチーズブリーチーズ 1Kgすっごくクリーミーで美味しいブリーちょうど 食べごろ♪
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åååï¼ フランス産 白カビのチーズ SAINT ANDRE 200g
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ã·ã§ããï¼ 男の台所
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1722
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
白カビ系 200g 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 フランス産SAINT ANDRE 200g 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フランス産 白カビのチーズSAINT ANDRE 200g
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åååï¼ フランス産 白カビのチーズ取り寄せまで3週間かかります。 バノン フォイユ 6ケ
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ã·ã§ããï¼ 男の台所
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥7717
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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å ±ï¼
依頼輸入品 6ケ単位販売牛乳50% 1ヶ100g取り寄せまで3週間かかります。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 フランス産バノン フォイユ 100g×6 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フランス産 白カビのチーズバノン フォイユ 100g×6ヶ
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åååï¼ 円盤型のクリーミーな白カビチーズ ロジュレ【白カビタイプ】約180g
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ã·ã§ããï¼ ワインスタジオ
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フランス/オーヴェルニュ圏 ピュイ・ド・ドーム県乳 種:牛乳総重量:180g固形分中脂肪分:50%味の強さ■■■香りの強さ■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。「ロジュレ」はもともとセヴェンヌ山脈のチーズでしたが、今ではリヨン周辺やオーヴェルニュ地方でも作られるようになりました。形状は平らな小型の円盤型で、軽く筋がついていて、周りにはうっすらと白カビが生えています。クリーミィーで優しい味わいなので、どなたにもお勧め出来るチーズです。若いうちはあっさりしていますが、熟成するにつれてコクが出てきます【チーズのお届け日数とご注文時の注意点】ご注文受付月・火・水・木・金・土・日曜常時お客様よりご注文を受け付けます。取寄せ中翌週月・火・水曜ご注文後、ヨーロッパより商品を空輸致します。商品発送翌週木曜ワインスタジオよりお客様に商品を発送致します。商品到着翌週金・土・日曜発送の翌日よりお客様の元に商品が届きます。■チーズ入荷日が決まっているため、商品発送日をご注文の翌週木曜日とさせていただきます。ご注文の曜日・時間によっては、一週間以上お待ち頂く場合がございますのでご了承下さい。■ご注文の翌週木曜日に商品を発送致しますので、お届けは翌日の金曜日(一部地域に限り、土曜か日曜)となります。より新鮮なチーズをお届けしたいと思いますのでご了承下さい。■ワインとチーズをご一緒にご注文された方は、チーズに合わせて発送させていただきます。お届け日に関しては、ご注文後ご連絡を差し上げます。■チーズは全て農家製であるため、総重量にバラつきがございます。表示された総重量とは多少異なる場合もありますので、予めご了承下さい。■輸入取寄せの関係上、旬を過ぎたチーズの取り扱いが突如なくなる場合がございます。こちらでなるべく表示を致しますが、表示が間に合わず輸入できない場合もごく稀にございますのでご了承下さい。■チーズ等食品については、クール便料金を考慮した価格設定になっております。チーズをご注文された際は、指定無しでクール便配送されますので、配送方法では通常の「宅配便」をお選び下さい。
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åååï¼ ブリの仲間の「シダの葉付き」白カビチーズ フージェル【白カビタイプ】1/2カット約350g
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ã·ã§ããï¼ ワインスタジオ
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フランス/イル・ド・フランス圏 セーヌ・エ・マルヌ県乳 種:牛乳総重量:350g【1/2カット】固形分中脂肪分:45%味の強さ■■■香りの強さ■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。「ブリ」の仲間で産地も同じくイル・ド・フランス地方で作られています。元々農家が自家消費用に作っていたもので、白カビタイプのチーズに手近なシダの葉で飾って香り付けしたのが始まりです。チーズを口に含むとほんのりシダの香りが感じられ、中身は柔らかく熟成すると溶ろけ出るようになります。比較的穏やかな味で、初心者にもおすすめです。ブルゴーニュの軽めの赤ワインとよく合うので、ご一緒にいかがでしょうか?※こちらの商品のご注文単位は、1個=1/2カット になっております。丸ごと1個(700g)ご希望のお客様は、数量:2個でご購入下さい。【チーズのお届け日数とご注文時の注意点】ご注文受付月・火・水・木・金・土・日曜常時お客様よりご注文を受け付けます。取寄せ中翌週月・火・水曜ご注文後、ヨーロッパより商品を空輸致します。商品発送翌週木曜ワインスタジオよりお客様に商品を発送致します。商品到着翌週金・土・日曜発送の翌日よりお客様の元に商品が届きます。■チーズ入荷日が決まっているため、商品発送日をご注文の翌週木曜日とさせていただきます。ご注文の曜日・時間によっては、一週間以上お待ち頂く場合がございますのでご了承下さい。■ご注文の翌週木曜日に商品を発送致しますので、お届けは翌日の金曜日(一部地域に限り、土曜か日曜)となります。より新鮮なチーズをお届けしたいと思いますのでご了承下さい。■ワインとチーズをご一緒にご注文された方は、チーズに合わせて発送させていただきます。お届け日に関しては、ご注文後ご連絡を差し上げます。■チーズは全て農家製であるため、総重量にバラつきがございます。表示された総重量とは多少異なる場合もありますので、予めご了承下さい。■輸入取寄せの関係上、旬を過ぎたチーズの取り扱いが突如なくなる場合がございます。こちらでなるべく表示を致しますが、表示が間に合わず輸入できない場合もごく稀にございますのでご了承下さい。■チーズ等食品については、クール便料金を考慮した価格設定になっております。チーズをご注文された際は、指定無しでクール便配送されますので、配送方法では通常の「宅配便」をお選び下さい。
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åååï¼ 塩分控えめクリーミーな白カビ カレ ド ブルターニュ【白カビタイプ】約200g
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ã·ã§ããï¼ ワインスタジオ
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1969
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フランス/ブルターニュ圏 イル・エ・ヴィレーヌ県乳 種:牛乳総重量:200g固形分中脂肪分:50%味の強さ■■香りの強さ■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。オリジナルは「カレ・ド・レスト」というシャンパーニュ地方やロレーヌ地方で作られている四角いチーズですが、ブルターニュで作られているため、この名前がつけられました。塩分は控えめで比較的あっさりとした、食べやすいタイプの白カビチーズです。ボジョレー・ヌーボーなど、軽い味わいの赤ワインとも良く合います。【チーズのお届け日数とご注文時の注意点】ご注文受付月・火・水・木・金・土・日曜常時お客様よりご注文を受け付けます。取寄せ中翌週月・火・水曜ご注文後、ヨーロッパより商品を空輸致します。商品発送翌週木曜ワインスタジオよりお客様に商品を発送致します。商品到着翌週金・土・日曜発送の翌日よりお客様の元に商品が届きます。■チーズ入荷日が決まっているため、商品発送日をご注文の翌週木曜日とさせていただきます。ご注文の曜日・時間によっては、一週間以上お待ち頂く場合がございますのでご了承下さい。■ご注文の翌週木曜日に商品を発送致しますので、お届けは翌日の金曜日(一部地域に限り、土曜か日曜)となります。より新鮮なチーズをお届けしたいと思いますのでご了承下さい。■ワインとチーズをご一緒にご注文された方は、チーズに合わせて発送させていただきます。お届け日に関しては、ご注文後ご連絡を差し上げます。■チーズは全て農家製であるため、総重量にバラつきがございます。表示された総重量とは多少異なる場合もありますので、予めご了承下さい。■輸入取寄せの関係上、旬を過ぎたチーズの取り扱いが突如なくなる場合がございます。こちらでなるべく表示を致しますが、表示が間に合わず輸入できない場合もごく稀にございますのでご了承下さい。■チーズ等食品については、クール便料金を考慮した価格設定になっております。チーズをご注文された際は、指定無しでクール便配送されますので、配送方法では通常の「宅配便」をお選び下さい。
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åååï¼ 白カビチーズの王様ドンジェ社製 ブリ ド モー “ドンジェ”【白カビタイプ】約1/12カット約200g
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ã·ã§ããï¼ ワインスタジオ
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥2198
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フランス/ロレーヌ圏 ムーズ県乳 種:牛乳総重量:200g【約1/12カット】固形分中脂肪分:45%こちらの商品のご注文単位は、1個=約1/12カットになっております。味の強さ■■■香りの強さ■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。1815年のウィーン会議で「チーズの王様」と呼ばれ、チーズを食べ尽くしたフランス人が、「最後に一つというならこのチーズ」と言うほど形も香りも味もバランスの取れた風格のあるチーズです。ブリは「カマンベール」と同じように世界中で作られていますが、「ブリ・ド・モー」を名乗るには必ず無殺菌乳を使用し、ホエーが浮き上がる前に専用の道具ですくい、手作業で型入れしなければなりません。よく熟成して断面が濃い黄色のペースト状になり、ふっくら、むっちりした頃が最高です。上品でありながら、味がしっかりして香りが高く通好み。まさに白かびタイプの最高峰といえるでしょう。シャンパーニュや上等な赤ワインに合わせてどうぞお召し上がり下さい。このチーズを作るドンジェ社製の創業は1930年。家族経営の小さな会社ですが、製造から熟成まで自分たちの手元で管理し、納得した商品を出荷し続けています。【チーズのお届け日数とご注文時の注意点】ご注文受付月・火・水・木・金・土・日曜常時お客様よりご注文を受け付けます。取寄せ中翌週月・火・水曜ご注文後、ヨーロッパより商品を空輸致します。商品発送翌週木曜ワインスタジオよりお客様に商品を発送致します。商品到着翌週金・土・日曜発送の翌日よりお客様の元に商品が届きます。■チーズ入荷日が決まっているため、商品発送日をご注文の翌週木曜日とさせていただきます。ご注文の曜日・時間によっては、一週間以上お待ち頂く場合がございますのでご了承下さい。■ご注文の翌週木曜日に商品を発送致しますので、お届けは翌日の金曜日(一部地域に限り、土曜か日曜)となります。より新鮮なチーズをお届けしたいと思いますのでご了承下さい。■ワインとチーズをご一緒にご注文された方は、チーズに合わせて発送させていただきます。お届け日に関しては、ご注文後ご連絡を差し上げます。■チーズは全て農家製であるため、総重量にバラつきがございます。表示された総重量とは多少異なる場合もありますので、予めご了承下さい。■輸入取寄せの関係上、旬を過ぎたチーズの取り扱いが突如なくなる場合がございます。こちらでなるべく表示を致しますが、表示が間に合わず輸入できない場合もごく稀にございますのでご了承下さい。■チーズ等食品については、クール便料金を考慮した価格設定になっております。チーズをご注文された際は、指定無しでクール便配送されますので、配送方法では通常の「宅配便」をお選び下さい。
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åååï¼ 熟成段階で楽しめるリッチな白カビ エクスプロラトゥール【白カビタイプ】約250g
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ã·ã§ããï¼ ワインスタジオ
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥3187
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フランス/イル・ド・フランス圏 セーヌ・エ・マルヌ県乳 種:牛乳総重量:250g固形分中脂肪分:75%(トリプル)味の強さ■■■香りの強さ■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。「探検者」の意味を持つ、リッチでクリーミィな白カビタイプのチーズです。若いうちは表面の白かびが少なくマイルドですが、熟成させるとやや癖のある濃厚な旨みが出てきます。次第に塩味もしっかりとして、ほのかな甘味も感じられます。若いうちはフルーティな赤ワイン、熟成が進んだものはややしっかりめの白ワインと合わせるのがおすすめです。【チーズのお届け日数とご注文時の注意点】ご注文受付月・火・水・木・金・土・日曜常時お客様よりご注文を受け付けます。取寄せ中翌週月・火・水曜ご注文後、ヨーロッパより商品を空輸致します。商品発送翌週木曜ワインスタジオよりお客様に商品を発送致します。商品到着翌週金・土・日曜発送の翌日よりお客様の元に商品が届きます。■チーズ入荷日が決まっているため、商品発送日をご注文の翌週木曜日とさせていただきます。ご注文の曜日・時間によっては、一週間以上お待ち頂く場合がございますのでご了承下さい。■ご注文の翌週木曜日に商品を発送致しますので、お届けは翌日の金曜日(一部地域に限り、土曜か日曜)となります。より新鮮なチーズをお届けしたいと思いますのでご了承下さい。■ワインとチーズをご一緒にご注文された方は、チーズに合わせて発送させていただきます。お届け日に関しては、ご注文後ご連絡を差し上げます。■チーズは全て農家製であるため、総重量にバラつきがございます。表示された総重量とは多少異なる場合もありますので、予めご了承下さい。■輸入取寄せの関係上、旬を過ぎたチーズの取り扱いが突如なくなる場合がございます。こちらでなるべく表示を致しますが、表示が間に合わず輸入できない場合もごく稀にございますのでご了承下さい。■チーズ等食品については、クール便料金を考慮した価格設定になっております。チーズをご注文された際は、指定無しでクール便配送されますので、配送方法では通常の「宅配便」をお選び下さい。
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åååï¼ マイルドな風味と上品な香りのブリーチーズ。フランスを代表するエレガントなチーズ。【白カビチーズ】ブリーヴァルダンセニ
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ã·ã§ããï¼ 健康マーケット來來
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1208
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原産国:フランス乳 種:牛乳内容量:180g品質保持期間:10〜20日マイルドな風味と上品な香りのブリーチーズ。リンゴなど酸味のあるフルーツと合わせたりオリーブオイルと混ぜてサラダにしても美味。チーズ初心者のも食べやすい。フランスを代表するエレガントなチーズ。クリーミーで豊かな香りが口いっぱい広がります。品質保持期間は短めに表記しています。Natural Cheese White Mold Type マイルドな風味と上品な香りのブリーチーズ。フランスを代表するエレガントなこのチーズは、クリーミーで豊かな香りが口いっぱい広がり、初心者にも食べやすいチーズです。リンゴなど酸味のあるフルーツと合わせたりオリーブオイルと混ぜてサラダにしても美味ですよ。
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åååï¼ フレッシュタイプや白カビタイプに加え、シェーブルタイプをセット。更にサント・オバンにカマンベールチーズもセットフランスチーズセット
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ã·ã§ããï¼ 健康マーケット來來
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥6300
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★画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。フレッシュタイプや白カビタイプに加え、シェーブルタイプをセット。なめらかでクリーミーな味わいのサント・オバンにカマンベールチーズをセットしました。■ペレトアノウ・カマンベールチーズ 125g×1■フルムダンベール200gカット×1■ブリーヴァルダンセニ 180g×1■サント・オバン 200g×1■クートリエプレーン110g×1賞味期限 お届け日より冷蔵30日商品サイズ 11×21×12cm原産国 フランスチーズの組み合わせが変わる場合があります。フレッシュタイプや白カビタイプに加え、シェーブルタイプをセット。更に、なめらかでクリーミーな味わいのサント・オバンにカマンベールチーズもありま〜す。\(^-^ )♪ ■フランスチーズセット
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åååï¼ 白カビとのミックスタイププチルクロン
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ã·ã§ããï¼ オーダーチーズ楽天市場支店
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥892
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重量125g 原産国フランス 原産地方タイプウォッシュタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > ウォッシュタイプ > プチルクロン プチルクロン ハートマークのパッケージハートマークが印象的なパッケージの、キュートなチーズが『プチルクロン』です。その可愛らしさの通り、ウォッシュタイプチーズにしてはクセが少なく、やわらかな口当たりでねっとりとクリーミー。どなたにも食べやすい味わいを持つチーズです。 白カビとのミックスタイプその表皮は淡い茶色。しかしその上を薄っすらと白カビが覆っていて、白カビチーズとのミックスタイプであることが分かります。このため、その味もウォッシュタイプタイプというよりは、白カビタイプに近い印象を受けるでしょう。まるで「カマンベール」のようなさわやかな食感を持ちながら、ウォッシュタイプの特徴ある風味がほんのりと感じられる、"いいとこどり"なチーズです 食べやすいおだやかな味わいウォッシュタイプチーズ独特の強烈な個性はなく、白カビチーズにも似たクリーミーさがありますので、どんなワインとも合わせやいでしょう。食べやすいマイルドな風味が特徴で、素材となったミルクのおいしさが口いっぱいにに広がります。クセが少ない味わいのため、どのような食べ方でもおいしくいただける便利なチーズですね。ウォッシュタイプチーズということを意識せずに召し上がっていただける一品です。
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åååï¼ 白カビに包まれた青カビチーズブレスブルー
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ã·ã§ããï¼ オーダーチーズ楽天市場支店
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1155
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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重量150g 原産国フランス 原産地方ブレス地方タイプ青カビタイプ【保存方法について】 要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > 青カビタイプ > ブレスブルー ブレスブルー 「ゴルゴンゾーラ」の代用として元々は、戦争でイタリアの『ゴルゴンゾーラ』が手に入らなくなったため、その代わりとして作られはじめたという歴史を持つのが、この『ブレスブルー』です(別名「ブルー・ド・ブレス」)。フランスのブレス地方で作られ、低温殺菌牛乳を使ったクリーミーでソフトな味わいがあります。 白カビに包まれた青カビチーズその最大の特徴は、一見したところ"白カビチーズに見える"こと。外観は白カビで覆われていて、ナイフを入れてみると青カビチーズが顔を出すというコンビネーションチーズなのです。このため、白カビチーズのクリーミーさとミルキーさ、青カビチーズのシャープな味わいと塩気、どちらの特徴もおだやかに組み合わさった味わいがあります。 青カビの入門チーズ青カビチーズのピリッとした刺激は、白カビのマイルドさでほとんど目立たなくなっていて、初めて青カビチーズを食べる方にも食べやすいでしょう。また、少しだけ加熱してもおいしく、ソースとして使うのも良いでしょう。形も小ぶりでお手頃サイズ、青カビ入門チーズとしてお楽しみください。
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åååï¼ 白カビタイプ“コバン”・共働学舎新得農場(北海道・新得町)
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ã·ã§ããï¼ チーズ専門店のメイドイン北海道
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥987
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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<種類> ・ナチュラルチーズ・白カビタイプ <原材料> ・牛乳・食用塩 ・本品は手造りで添加物は一切使用しておりません。 <保存方法> ・5度前後にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・14日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 <おいしい食べ方> ・そのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、バターの変わりのパンに乗せても良し、クラッカーなどと一緒にお召し上がりいただけば、ワインなどのお酒のおつまみにもピッタリです。 <同梱お薦め商品はこちら> ・当店売り上げ第一位 カチョカヴァロ プクル ・店長お薦めブルーチーズ ホワイトブルーチーズ ・富良野産の牛乳で作られた 富良野バター ・北海道の風味いっぱい ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター&チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製品をお選び下さい。 (お菓子・海産物は同梱不可ですのでご了承下さい。) <贈り物・プレゼント・ギフト> 出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司などへの内祝い等にも是非ご利用下さい。 <化粧箱(税込み210円)籐かご(税込み315円)や【送料無料】商品もご用意させて頂いております。> 北海道が大好きなグルメな方へのお土産などにもご利用下さい。 <年に一度のイベント> 父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。 <お届け状態・お届け日> ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。 ・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。 詳しくはこちら>> 【h_fire0108】【ボーナスキャンペーン】【クリスマス特集】【年末カウントダウンセール】【初売りセール】【祝!福袋キャンペーン】 白カビタイプ“コバン” 150g ランキング入り誠に ありがとうございました。(._.) 誠にありがとうございました。m(__)m 綺麗に生えそろった白カビとリッチでコクのある味わいが特徴的。 通常の白カビタイプのチーズよりもクリーム分を多くすることにより、滑らかでクリーミーのチーズとなりました。 そのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、バターの変わりのパンに乗せても良し、クラッカーなどと一緒にお召し上がりいただけば、ワインなどのお酒のおつまみにもピッタリです。 あまりくせが無く、非常に食べやすいチーズですので初心者の方にはとてもお薦めのチーズです。 美味しさは自然の中にありました。 共働学舎新得農場 ◆北海道・十勝平野の西の玄関、新得町。 この町の通称“牛乳山”と呼ばれる山のふもとに、共働学舎新得農場があります。身体が不自由だったり、精神的に安心できなかったりで一般の学校や会社に行かなかった人、行きたくない人、牛が飼いたくてやってきた人など、さまざまな人が色々な理由でここに集まってきています。 ◆農場の生活には、誰でも何かできることがあります。 牛と豚、鶏をはじめ動物たちの世話、野菜づくりや、ケーキなどの農産加工、トウモロコシの皮や野の花を使った人形・リースづくり、搾ったミルクからはチーズを作り、家や牛舎も自分たちで作ります。こうしたさまざまな仕事を分担して共に働き、経済的にも精神的にも自立できるよう、互いに支えあって暮らしています。 ◆あらゆる自然の生命を生かして自然に学ぶ工夫 食べ物づくりでは、自然の調和が食べ物の風味を醸し出すように、一人一人のもつ色合いは、調和しなかったり輝いたりくすんだりしながら、やがて全体の色を織り上げていきます。人も自然もつながって、誰もがのびのびと生きられる豊かな暮らしを目指しています。 牛飼いからチーズ造りまで ◆十勝平野を望む日高山脈 には、北の端へと繋がる水脈があります。「共働学舎新得農場」では、その水脈を持つ新得町の牛乳山で、その風土を活かし美味しさを追求したもの造りをするため、牛飼いからチーズ造りまでを一貫して行っています。 ◆チーズに最も適した乳を出す スイス原産のブラウンスイス牛を輸入。炭と微生物を用いた臭いのしない牛舎でストレスの無い健康な牛に育て、搾乳した乳は自然流下で痛めずにチーズ工房へ運びます。最善の衛生管理をしながら、機械を最小限に減らし手作業で造るチーズは自然がくれた味を壊しません。そして、自然のエネルギーを活かす札幌軟石を組んで造った地下の熟成室で、チーズ達は磨かれ味が熟すのをじっと待ちます。 ◆すべてはチーズをおいしく造るために、 自然のリズムにあわせ、生き物の命が熟す時間に合わせて人は手をかし、工夫していきます。その土地に生きる生き物の息づかいに耳を傾けたとき、生き物たちは「おいしさ」を作り出し、手渡してくれます。
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åååï¼ マイルドな酸味と極めて軽い山羊臭。表皮が白カビに覆われたブランシュは、熟成が早く徐々に味の個性が強くなります。【シェーブルチーズ】ピラミッドブランシュ
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ã·ã§ããï¼ 健康マーケット來來
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥1470
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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原産国:フランス乳 種:山羊乳内容量:150g品質保持期間:10〜15日マイルドな酸味と極めて軽い山羊臭。表皮が白カビに覆われたブランシュは、熟成が早く徐々に味の個性が強くなる。木炭の粉をまぶしたサンドレの方が穏やかな味わい。フルーティーな白ワインとの相性が良い。サラダやオードブルデザートにどうぞ。品質保持期間は短めに表記しています。Natural Cheese Chevere Type チーズの始まりは、 山羊のお乳で作ったシエーブルからなんです。薄く切ってサラダに乗せたり、ワインと一緒に。。。夫々の熟成段階で美味しさが味わえます。 マイルドな酸味と極めて軽い山羊臭。表皮が白カビに覆われたブランシュは、熟成が早く徐々に味の個性が強くなります。木炭の粉をまぶしたサンドレの方が穏やかな味わいです。フルーティーな白ワインとの相性がとても良いんです。
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åååï¼ 白カビチーズは毎朝の食卓に幸せを運ぶ!長期保存タイプですので、いつでも柔らかでコクのある味わいが楽しめます。【白カビチーズ】プレステージカマンベール
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ã·ã§ããï¼ 健康マーケット來來
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ä¾¡æ ¼ï¼ï¿¥578
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ã¬ãã¥ã¼ä»¶æ°ï¼0 ã¬ãã¥ã¼å¹³åï¼0.0[æå¤§5]
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原産国:ドイツ乳 種:牛乳内容量:125g品質保持期間:2〜3ヶ月ロングライフ・カマンベールで未開封であれば製造から1年の保存が可能。加熱・殺菌して熟成を止めることで長期保存を可能にし、開けた時が食べ頃。マイルドでクセがない味わいが特徴。ライト〜フルボディの赤、辛口の白ワインと相性がよい。りんごとともに衣をつけてフライに。パンに入れて焼いても美味。品質保持期間は短めに表記しています。Natural Cheese White Mold Type ロングライフ・カマンベールで未開封であれば製造から1年の保存が可能。加熱・殺菌して熟成を止めることで長期保存を可能にし、開けた時が食べ頃です。マイルドでクセがない味わいが特徴。ライト〜フルボディの赤、辛口の白ワインと相性がよい。
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